Nombre de messages : 2964 Date d'inscription : 12/02/2007
Sujet: Salade Crétoise Mer 9 Mai - 12:59
Ce plat sert 4 personnes
Temps de preparation: 00:00
Temps de repos: 00:00
Temps de cuissons: 00:00
Ingredients: - 1/2 Laitue.- 1/2 Concombre(s).- 2 Tomate(s) grappe(s).- 75 g de Feta.- 30 ml Huile d'olive.- Poivre du moulin.- 8 Olives noires dénoyautées.
Recette: Lavez et essorez la laitue. A la main, découpez les feuilles grossièrement. Egouttez les olives. Coupez-les en deux. Nettoyez tous les autres légumes. Coupez-les en petits dés et mettez-les dans un saladier. Ajoutez la feta coupée dés. Arrosez d'huile d'olive et de poivre blanc du moulin. Déposez dessus un papier cellophane et laissez macérer au frais jusqu'au moment de servir. Servez accompagné de laitue.