Pain perdu à la confiture de pruneaux

Pour: 4 Durée: 20 min Difficulté: Facile
Ingrédients

1 morceau de pain rassis
1 œuf
1 litre de lait
1 sachet de sucre vanillé
1 noix de beurre
1 c. à soupe de sucre
1 pot de confiture de pruneaux



Phases techniques


Faire des tranches de 1,5 cm d’épaisseur environ avec le pain rassis.
Les déposer dans l’œuf battu avec le lait et la vanille.
Les faire cuire dans une poêle beurrée.
Saupoudrer d’une cuillérée de sucre à la cannelle et accompagner d’une cuillérée de confiture de pruneaux.